(11) Vietnam Coffee shop モダンカフェ

　トレンドをおさえたスタイリッシュなカフェ。43 Factory Coffee Roasterは、　　　　ガラスとレンガの外観をもつスタイリッシュなカフェで、カフェというよりラボのような印象を受けます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このカフェではオーガニックコーヒーを提供しており、多く若者に人気があり、観光マップにも掲載されています。こだわりの自家焙煎コーヒーショップのため、店内にはコーヒーの香りに包まれまがら本格的なﾍﾞﾄﾅﾑコーヒーを楽しむことができます。
　テラスデッキは水面と近くなるよう座面が低く設計されているので、優雅に泳ぐ鯉を見ながらゆっくたり楽しむことができます。車からの視線よりかなり低いので、視線をあまり感じません。
　レンガの褐色と緑のコントラストがコーヒーを引き立たせているモダンなカフェでした。　　　　　
(記：野々川光昭)